Японская осень: кленовые листья, желуди и каштаны

В Японии традиционно во всем соблюдается сезонность. Времена года четко просматриваются в еде, одежде, расцветке кимоно, посуде, декорациях…

Сейчас начался один из моих любимых сезонов: запах осени, теплые солнечные лучи, желтые гинко, много каштанов и ожидание красных кленовых листьев. Осень видна во всем.

Мне очень нравится, что японцы обычно используют различные украшения в общественных местах, чтобы подчеркнуть сезонность. Последнюю неделю-две везде появились искусственные кленовые веточки, желуди и каштаны.

Это полка в обычном среднестатистическом Lawson. Кстати, их онигири я люблю больше всего, если сравнивать с другими комбини.

Цены выглядят несколько страшно, хотя это далеко не самое дорогое, что там есть. Витрина Mikimoto. Я думаю, что этот ювелирный бренд не нужнается в комментариях.

Еще недавно шторки в этой сусечной были зеленые. Лето закончилось:)

Разные фирмы делают сезонные десерты с каштаном. Я бы не сказала, что каштаны имеют какой-то особо выразительный вкус. Почему я их так люблю, остается для меня загадкой.

Сейчас относительно недорого каштаны продаются и в супермаркетах, но я никогда сама не пробовала что-то из них готовить.

Manneken - очень известная сетевая лавка, торгующая вафлями.  Цена у них начинается от 120 йен. Но за сезонные с каштаном просят на удивление много - 168 йен.

Еще мороженое с Mont Blanc у Haagen Dazs, неотъемлемой частью которого являются каштаны.

Монбуран, как называют его японцы,  это удивительно нежный десерт. Иногда он бывает с нестандартными наполнителями, например, клубничный. Но каштановый - это классика жанра. Очень вкусно!

Не смогла удержаться и нашла в интернете еще несколько фото монбланов. Часто обычное пирожное можно найти в кафе круглый год, но такое буйство бывает только осенью.