Я помню, что обещала про печенье, и вообще много всего хотела, но на этой неделе пока не видно просветов, в которые можно было бы впихнуть большие посты. Зато опять на бегу про вкусности. Пару дней назад увидела в магазине лимитированный выпуск шоколада Look, и сразу неожиданно схватила пачку.

Этот шоколад я покупаю в лучшем случае раз в год. Ничего в нем такого примечательного нет: обычный молочный шоколад, фруктовые начинки. Но иногда у них бывают лимитированные выпуски с необычными вкусами. В последний раз, когда я их покупала, были разные варианты кофейных вкусов.

А тут я брела по улице, и хотелось купить что-то на один зуб. В этом случае такая упаковка 40 грамм самое оно. И тут еще эта красивая картинка с разными джемами. Написано, что эти вкусы разработаны в сотрудничестве с Роми Игараши, которая специализируется на приготовлении джемов. Этим она занимается уже более десяти лет. У нее есть свой магазин, она периодически попадает на тв и в журналы, ведет свой блог.

Может на меня подействовало то, что за день до этого мы ели дома свежесваренное домашнее варенье-пятиминутку из черники, которое оказалась вкуснее всех баночных черничных джемов, которые мы когда-либо покупали. А джемы мы всегда берем хорошие.

И понятно было, что не будет никакого самодельного варенья в этом шоколаде за 100 йен, но сочетание интересного дизайна коробки и кулинара с ее джемами на упаковке сделали свое дело. Картинка на пачке такая же, как и на фотографии над катом. Прямо такая же “вкусная”.

Для ста йен содержимое оказалось тоже очень вкусным: лимон с имбирем, манго и два вида ананасов. Пока писала, не удержалась и съела кусочек из пачки, которая припасена к завтрашнему утреннему кофе:)

Картинка с официального сайта, на которой показаны различные лимитированные упаковки этого шоколада за все времена.

Сама Роми-сан выглядит вот так. У нее есть свой блог, в который можно заглянуть на три секунды даже без знания японского. Так, быстро посмотреть картинки на первой странице. Этот блог очень такой традиционно-японский своим дизайном. Большинство японских блогов мало чем будут отличаться:)

Профессия у нее называется, если дословно, “кулинар-исследователь”. Роми-сан специализируется на джемах и сладостях. Такой “кулинар-исследователь” это не просто повар, а человек, который разрабатывает собственные рецепты и обязательно делится ими с людьми на занятиях в личных кулинарных классах, в своих кулинарных книгах, программах на тв или в блоге. Также эти люди обычно хорошо знают историю кулинарии, культуру и даже физику в тех ее аспектах, которые пригождаются для понимания того, как из набора продуктов получается еда. Интересная профессия в общем:)